Схуттерстоцк

Квиноја је позната по томе што је добар извор комплетних протеина, јер садржи све есенцијалне аминокиселине , што значи да не само да је здрав извор угљених хидрата, већ може и помоћи раст мишића и поправка ткива. Паковање за сервирање са 3/4 шоље: 29г угљених хидрата, око 3,75г влакана и 6г протеина. ( Натион такође представља једнако хранљиву и нешто јефтинију алтернативу квиноји.)

10 угљених хидрата који вам заправо могу помоћи да смршате

Схуттерстоцк

Можемо ли то коначно решити једном заувек? Упркос ономе у шта би могли веровати многи тренди дијетни и фитнес „стручњаци“ угљени хидрати нису непријатељи што се тиче губитка килограма.

Један извештај од истраживача са Харварда објављених уТхе Нев Енгланд Јоурнал оф Медицине,која је испитивала како мале промене у понашању воле навике спавања , Гледање ТВ-а, вежбање и прехрамбене навике могу дугорочно утицати на дебљање, утврдио је то шта једемо је један од најважнијих фактора када је у питању одржавање здраве тежине.


Као део резултата, успели су да идентификују и рангирају одређене намирнице које играју улогу у смањењу килограма. Можете ли погодити шта је други прехрамбени производ (одмах иза поврће ) на тој листи био?

Цјеловите житарице, попут овса и смеђег пиринча, које су, погађате, храна богата угљеним хидратима.


Дакле, када је реч о здраве навике у исхрани и губитак тежине , смањење уноса угљених хидрата вероватно није одговор, већ избор паметнијих, хранљивијих извора угљених хидрата. Нарочито оних са високим у влакно и беланчевина .

Од интегралних житарица до свежег воћа, ево само неколико примера најздравијих угљених хидрата који испуњавају ту ознаку, и да, заправо вам могу помоћи да постигнете циљеве мршављења.

Тефф

Схуттерстоцк

Иако за то можда још нисте чули, ово без глутена , интегрално зрно ван мреже почиње да стиче популарност. На пример, творци Цабо Цхипс користе га као главни састојак многих њихових враћених основа, здравих чипса од целих зрна. Традиционално, у Етиопији се од тефа користи спужвасти сомун зван ињера, али се такође може користити за прављење каше или се користи као обилни прелив за салате или се додаје супи. Паковање за сервирање од једне шоље: 50 г угљених хидрата, 10 г влакана и 10 г протеина.

Раж

Схуттерстоцк

Раж је интегрално зрно са високим садржајем протеина и влакнима, али чак и у свом пречишћеном облику задржава велики део свог хранљиве материје . Паковање за сервирање од 1/3 шоље (55г): 38г угљених хидрата, 8г влакана и 8г протеина.


Куиноа

Схуттерстоцк

Квиноја је позната по томе што је добар извор комплетних протеина, јер садржи све есенцијалне аминокиселине , што значи да не само да је здрав извор угљених хидрата, већ може и помоћи раст мишића и поправка ткива. Паковање за сервирање са 3/4 шоље: 29г угљених хидрата, око 3,75г влакана и 6г протеина. ( Натион такође представља једнако хранљиву и нешто јефтинију алтернативу квиноји.)

Лећа

Схуттерстоцк

Тхе Здрава храна на свету организација каже да је ова махунарка упакована у исхрану позната по томе што вас „пуни - а не напољу“, јер порција у једној шољи садржи око 230 калорија и дугачка листа основних хранљивих састојака, укључујући велике количине влакана и протеина. Паковања за сервирање од једне шоље: 40г угљених хидрата, 16г влакана и 18г протеина.

Овсена каша

Схуттерстоцк

Овсена каша (направљена од старомодног или ваљаног овса) чини а хранљив , оброк богат угљеним хидратима за почетак свог дана. Плус, већина студија то показује доручкујући је од суштинског значаја за одржавање здраве тежине. Кристи Дел Цоро, виша кулинарска нутриционисткиња на Томато Ред предлаже да у доручак укључите сложене угљене хидрате богате влакнима попут овса или других интегралних житарица, заједно са мало немасних протеина и здравих масти, тако да ћете имати енергије и осећаћете се задовољно до следећег оброка. Паковање за сервирање са 1/2 шоље: 27г угљених хидрата, 4г влакана и 5г протеина.

Браон пиринач

Схуттерстоцк

Смеђи пиринач, који се обично сматра здравим интегралним зрном, релативно је јефтин, једноставан за припрему и добро функционише у многим различитим врстама јела. Паковања за сервирање од једне шоље: 46г угљених хидрата, 4г влакана и 5г протеина.


Бобице и воће

Схуттерстоцк

Као део раније поменутог извештаја са Харварда, одмах иза поврћа и интегралних житарица, воће ушла је као храна број три која је помогла у смањењу килограма. Малина посебно су посебно познати по својим предностима мршављења због високог садржаја влакана. Паковања за сервирање од једне шоље: 15г угљених хидрата, 8г влакана и 1г протеина.

Слатки кромпир

Схуттерстоцк

Богат витамином А и Ц, као и калцијумом и гвожђем, слатки кромпир служе као супер-здрав извор угљених хидрата. Једно средње слатко кромпириће (печено, са кожом) пакује: 24г угљених хидрата, 4г влакана и 2г протеина.

Јечам

Схуттерстоцк

Такође мало мање познато целокупно зрно, јечам се сматра а здрав извор угљених хидрата, јер се показало да смањује одговор на шећер у крви, што значи да, као и многа друга цела зрна, може да вам помогне да се дуже осећате сити и тиме смањите унос калорија за дан. Паковања за сервирање од једне шоље: 44г угљених хидрата, 6г влакана и 4г протеина.

Пасуљ

Схуттерстоцк

Ова популарна махунарка долази у много различитих врста, а све нуде здраву помоћ беланчевина , влакна и наравно, енергизирање угљених хидрата. Једна шоља (кувана) порција црни пасуљ паковање: 42г угљених хидрата, 15г влакана и 15г протеина.